本专业培养能够从事建筑工程施工操作、质量检查、安全查、测量放线、施工现场作业管理等工作的技术技能人才。
建筑工程施工专业是职业教育中专注于建筑领域的课程，旨在培养具备建筑工程的施工管理、施工技术、质量控制等专业技能的技术人才。课程内容通常包括建筑识图、建筑材料、建筑结构、施工技术、施工组织与管理、建筑工程计量与计价、建筑法规等。
该专业强调实践操作和现场管理能力的培养，学生通过实训和实习，学习建筑工程的施工流程、施工方法和现场管理技巧。同时，也会涉及建筑工程的新技术、新材料和新工艺，以适应建筑行业的发展趋势。
毕业生适合在建筑施工企业、工程监理公司、房地产开发公司等领域工作，从事施工员、质量检查员、施工监理、项目管理等岗位，或在相关领域进行自主创业，满足建筑行业对专业施工人才的需求。该专业为学生提供了进入建筑行业的坚实基础，同时也为未来的职业发展打下了良好的基础。